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口当たり優しく、飲みやすいコロンビアコーヒーです。
※有機栽培コーヒー。
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柑橘系の香り。
まろやかで甘味を伴なったみかんのような酸味がある。
クリーン。
苦味が出てくる。
ぶどうのようなフルーツ様の酸味がほのかに感じられる。
ビターチョコレートのような甘味がある。
バランスが良く、飲みやすい。
生産地域:シエラネバダ
産地標高:900~1,350m
シエラネバダはコロンビアの主要な有機コーヒー生産地となっています。Ecobioは90年代初頭より、このシエラネバダで有機コーヒーの生産を開拓しており、このKYOTO農園を含め3つのオーガニック農園を所有しています。
商品規格 | EX |
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精選方法 | Washed |
収穫時期 | 8~1月 |
クロップ | 2021/22 |
栽培品種 | カトゥーラ ティピカ |
SCA評価 | 81.5点 |
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